Nominierung zum Cover des Jahres!
“DAS KOMMT FETT” und freut Frank Stöckel natürlich sehr: Der BEEF – Titel 01/ 2013 ist beim Lead Award zum Cover des Jahres Nominiert.
REDAKTION BEEF!
FOODSTYLING Adam Koor
Ausserdem ganz aktuell in BEEF 4/2013:
“DIE NEUE HACKORDNUNG” zeigt lecker Frikadellen aus Fleisch und Fisch in verblüffenden Rezepturen. Die Kreationen von Jürgen Zimmerstaedt wurden beim Shooting alle probiert … Yummy !
Und last but not least – BEEF 3/2013:
Wow ist das ein Steak!
Unaussprechlich aber lecker: Striploin vom Txogitxu-Rind aus Galicien.
